Discover Russian Cuisine – дегустационно-демонстрационное мероприятие, которое дает возможность на одной площадке вертикально интегрировать всех участников рынка от производителя до конечного потребителя. Связующая цепочка такой интеграции – гастрономия.
За три года существования Discover Russian Cuisine проделал большой путь Россия – Европа – Китай. В общей сложности было проведено семь мероприятий.
Российская кухня — восходящий мировой тренд, яркий и востребованный. Производство отечественных продуктов питания за последние годы вышло на качественно новый уровень.
Сегодня мировые звезды гастрономии начинают работать с российскими продуктами и создавать на их основе свое видение кухни. Спрос на национальные блюда наблюдается внутри страны не только у туристов, как иностранных, так и внутренних, но и у представителей бизнеса. Развитие гастрономических кластеров на сегодня характерно для всех регионов России.
Discover Russian Cuisine предлагает по-новому подойти к выводу на рынок продукта, и помимо традиционного представления в рамках выставочного или демонстрационного пространства, показать весь его потенциал через гастрономию.
Дегустационно-демонстрационное мероприятие объединяет выставочное и дегустационное пространство.
- В рамках мероприятия предусмотрены следующие разделы:
- • FISH MARKET
- • MEAT MARKET
- • HALAL MARKET
- • ORGANIC MARKET
- • DELI MARKET
- • FRESH FOOD MARKET
- • WINE & SPIRITS MARKET
- • DRC Stage
- • Chef’s Table
Venue
Organizer
ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ «АСТИ ГРУПП»
Exhibition has passed
Similar exhibitions
10—12 June 2026
South Africa, Cape Town
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Furniture, Interior Design
Hotel and Catering, Shop Fittings
Furniture, Interior Design
Hotel and Catering, Shop Fittings
15—17 June 2026
Albania,
Defense Technology
Financial and Insurance Services, Real Estate, Export Promotion
Food Processing and Packaging Machinery
Industrial Equipment, Maintenance
Leather, Leather Goods, Shoes
Financial and Insurance Services, Real Estate, Export Promotion
Food Processing and Packaging Machinery
Industrial Equipment, Maintenance
Leather, Leather Goods, Shoes
16—19 June 2026
Russia, Moscow
Advertising, Marketing, Franchising..
Food Processing and Packaging Machinery
Logistics, Conveyance and Storage Technology
Paper and Printing Industry, Media Production
Food Processing and Packaging Machinery
Logistics, Conveyance and Storage Technology
Paper and Printing Industry, Media Production
16—18 June 2026
Kazakhstan, Astana
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Industrial Equipment, Maintenance
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Industrial Equipment, Maintenance
16—18 June 2026
Kazakhstan, Astana
Facility Management
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Industrial Equipment, Maintenance
Textile and Clothing Machinery, Textile Cleaning
Textiles (Clothing and Home Textiles, Technical Textiles)
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Industrial Equipment, Maintenance
Textile and Clothing Machinery, Textile Cleaning
Textiles (Clothing and Home Textiles, Technical Textiles)
16—18 June 2026
Kazakhstan, Astana
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Industrial Equipment, Maintenance
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Industrial Equipment, Maintenance
14—16 July 2026
Vietnam, Ho Chi Minh City
Food Processing and Packaging Machinery
9—11 September 2026
Kazakhstan, Astana
Advertising, Marketing, Franchising..
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
9—12 September 2026
Indonesia, Jakarta
Chemical and Petrochemical Industry
City Sanitation, Water Technology, Waste Disposal, Public Services
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Laboratory Technology, Biotechnology
Clean technology
City Sanitation, Water Technology, Waste Disposal, Public Services
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Laboratory Technology, Biotechnology
Clean technology
Recently submitted exhibition applications
17—19 March 2027
Thailand, Bangkok
Electrical Engineering, Electronics
Energy (conventional and renewable)
Energy (conventional and renewable)