Discover Russian Cuisine – дегустационно-демонстрационное мероприятие, которое дает возможность на одной площадке вертикально интегрировать всех участников рынка от производителя до конечного потребителя. Связующая цепочка такой интеграции – гастрономия.
За три года существования Discover Russian Cuisine проделал большой путь Россия – Европа – Китай. В общей сложности было проведено семь мероприятий.
Российская кухня — восходящий мировой тренд, яркий и востребованный. Производство отечественных продуктов питания за последние годы вышло на качественно новый уровень.
Сегодня мировые звезды гастрономии начинают работать с российскими продуктами и создавать на их основе свое видение кухни. Спрос на национальные блюда наблюдается внутри страны не только у туристов, как иностранных, так и внутренних, но и у представителей бизнеса. Развитие гастрономических кластеров на сегодня характерно для всех регионов России.
Discover Russian Cuisine предлагает по-новому подойти к выводу на рынок продукта, и помимо традиционного представления в рамках выставочного или демонстрационного пространства, показать весь его потенциал через гастрономию.
Дегустационно-демонстрационное мероприятие объединяет выставочное и дегустационное пространство.
- В рамках мероприятия предусмотрены следующие разделы:
- • FISH MARKET
- • MEAT MARKET
- • HALAL MARKET
- • ORGANIC MARKET
- • DELI MARKET
- • FRESH FOOD MARKET
- • WINE & SPIRITS MARKET
- • DRC Stage
- • Chef’s Table
Venue
Organizer
ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ «АСТИ ГРУПП»
Exhibition has passed
Similar exhibitions
25.03.2025 — 27.03.2026
Uzbekistan, Tashkent
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
28—30 January 2026
Tanzania, Dar Es Salam
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Food Processing and Packaging Machinery
Food Processing and Packaging Machinery
28—30 January 2026
Tanzania, Dar Es Salam
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
28—30 January 2026
Tanzania, Dar Es Salam
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Packaging, Packaging technology, Printing, Printing technology
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Packaging, Packaging technology, Printing, Printing technology
8—11 February 2026
Russia, Moscow
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
17—18 March 2026
Thailand, Bangkok
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
Energy (conventional and renewable)
Environment and Climate Protection
Energy (conventional and renewable)
Environment and Climate Protection
30.03 — 01.04 2026
United Arab Emirates, Abu Dhabi
Cosmetics, Personal Hygiene, Wellness
Food Processing and Packaging Machinery
Paper and Printing Industry, Media Production
Packaging, Packaging technology, Printing, Printing technology
Food Processing and Packaging Machinery
Paper and Printing Industry, Media Production
Packaging, Packaging technology, Printing, Printing technology
1—3 April 2026
Uzbekistan, Tashkent
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
6—8 April 2026
Brazil, San Paulo
Food, Beverage and Luxury Foodstuff