Discover Russian Cuisine – дегустационно-демонстрационное мероприятие, которое дает возможность на одной площадке вертикально интегрировать всех участников рынка от производителя до конечного потребителя. Связующая цепочка такой интеграции – гастрономия.
За три года существования Discover Russian Cuisine проделал большой путь Россия – Европа – Китай. В общей сложности было проведено семь мероприятий.
Российская кухня — восходящий мировой тренд, яркий и востребованный. Производство отечественных продуктов питания за последние годы вышло на качественно новый уровень.
Сегодня мировые звезды гастрономии начинают работать с российскими продуктами и создавать на их основе свое видение кухни. Спрос на национальные блюда наблюдается внутри страны не только у туристов, как иностранных, так и внутренних, но и у представителей бизнеса. Развитие гастрономических кластеров на сегодня характерно для всех регионов России.
Discover Russian Cuisine предлагает по-новому подойти к выводу на рынок продукта, и помимо традиционного представления в рамках выставочного или демонстрационного пространства, показать весь его потенциал через гастрономию.
Дегустационно-демонстрационное мероприятие объединяет выставочное и дегустационное пространство.
- В рамках мероприятия предусмотрены следующие разделы:
- • FISH MARKET
- • MEAT MARKET
- • HALAL MARKET
- • ORGANIC MARKET
- • DELI MARKET
- • FRESH FOOD MARKET
- • WINE & SPIRITS MARKET
- • DRC Stage
- • Chef’s Table
Venue
Organizer
ВЫСТАВОЧНАЯ КОМПАНИЯ «АСТИ ГРУПП»
Exhibition has passed
Similar exhibitions
9—11 July 2025
Malaysia, Kuala Lumpur
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
9—20 July 2025
Colombia, Bogota
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
22—25 July 2025
Indonesia, Jakarta
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Hotel and Catering, Shop Fittings
Hotel and Catering, Shop Fittings
30.07 — 04.08 2025
Zambia, Lusaka
Agriculture ,Forestry, Landscape Gardening, Fisheries, Livestock Farming
31.07 — 02.08 2025
India, New Delhi
Food Processing and Packaging Machinery
Paper and Printing Industry, Media Production
Paper and Printing Industry, Media Production
2—4 August 2025
India, Chandigarh
Food Processing and Packaging Machinery
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Food, Beverage and Luxury Foodstuff
Recently submitted exhibition applications
10—12 October 2025
Turkmenistan, Ashgabat
Dental Medicine, Dental Technology
Medical Engineering, Health, Pharmaceuticals, Care
Medical Engineering, Health, Pharmaceuticals, Care